欧洲食品安全局(EFSA)公布禁止在食品接触材料中有意添加双酚A,包括塑料单体、涂料与涂层、油墨、粘合剂以及橡胶等,含双酚A的食品接触材料将被禁止进入欧盟市场。
双酚A被广泛应用于食品接触材料中,食品接触材料在加热或接触酸性和碱性物质后可能析出双酚A,从而转移到食品中导致人体摄入。研究表明,双酚A会干扰人体内分泌,影响人的生殖系统、免疫系统、神经系统等,双酚A还具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明显增加动物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌症的发生。许多与双酚A结构类似的物质如双酚S、双酚F、双酚AF等被开发作为双酚A的替代品,随着科学家对双酚类物质的进一步毒理学研究发现,此类物质可能具有与双酚A相似的代谢、效力和作用,造成与双酚A类似的潜在健康危害。
双酚类物质,特别是双酚A是世界上使用最广泛的工业化合物之一,通常用作中间体用于生产聚合物和树脂,如聚碳酸酯、环氧树脂、聚砜树脂、不饱和聚酯树脂等多种高分子材料,被广泛应用于塑料饭盒、塑料薄膜、储物盒、塑料水瓶、婴儿奶瓶等饮料和食物容器,也可用作金属罐装食品内壁涂层。此外,双酚A也可作为其他FCMs的成分,如增塑剂、粘合剂、油墨、橡胶、阻燃剂和抗氧剂等。
目前双酚A、双酚B、4,4'-(1,3-二甲基丁基)二苯酚和双酚S已被确定为SVHC高度关注物质;此外,欧盟拟将双酚A及其相似结构物质加入REACH法规附录XVII进行管控。禁用双酚A已逐渐成为全球共识,各个国家和地区相继对食品接触材料和包装容器的双酚A出台了严格的限量规定。
精锐检测提醒聚碳酸酯、聚砜树脂、环氧树脂等高分子材料、塑料制品、粘合剂、油墨、橡胶等相关食品接触塑料的原材料、成品及半成品的生产销售企业应密切关注法规动态,提前对相关原材料、成品及半成品中双酚类物质进行排查,并加强产品工艺过程的环境监控,避免工艺过程中外来双酚A污染,确保产品符合法规要求,减少不必要的贸易损失。
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