美国食品级FDA认证检测标准
日期：2021-10-29 点击：909美国食品药品管理局（FDA），负责全国药品、食品、生物制品、化妆品、兽药、医疗器械以及诊断用品等的管理。FDA对食品接触性物质（FoodContact Substances, FCSs）的定义：如果一种物质可以作为食品生产、包装、运输或支持材料的组分且不会对食品产生任何技术上的影响，那么该成分可以称为食品接触性物质。
美国具体对与食品接触容器及材料的通用要求：
厂家能够依照GMP 体系（卫生生产质量管理程序及规范）运作使用符合法规中批准的材料(U.S. FDACFR 21 Part 170－189)
批准的原材料应符合规范中的技术指标 (U.S. FDACFR Part 170－189)
任何进入市场的新材料必须经U.S. FDA 审核及认可认证范围
通常涉及的产品包括：
1）烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品
2）食品储藏用品强化玻璃菜板、不锈钢等厨具
3）碗、刀叉、勺、杯盘等餐具
海运至加州的器皿，必须符合加州CaliforniaProposition 65 条例要求（包括器皿与食品接触的部分，外部装饰，杯边部位）。涵盖的产品包括但不限于以下：
1）用于储存、承载食品或饮料的玻璃和陶瓷制品
2）非与食品或饮料接触的玻璃和陶瓷制品（日用品）
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序号 |
材质 |
测试项目 |
限值 |
法规 |
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1 |
树脂和聚合物涂层, 金属和电镀制品要求(除银镀层外） |
一次性 |
氯仿可溶性浸提物-蒸馏水 |
≤0.5mg/inch2 |
U.S. FDA CFR 21 175.300 |
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氯仿可溶性浸提物-8%乙醇 |
≤0.5mg/inch2 |
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氯仿可溶性浸提物-正庚烷 |
≤0.5mg/inch2 |
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重复使用 |
氯仿可溶性浸提物-蒸馏水 |
≤18mg/inch2 |
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|
氯仿可溶性浸提物-8%乙醇 |
≤18mg/inch2 |
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氯仿可溶性浸提物-正庚烷 |
≤18mg/inch2 |
|||||
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2 |
纸和纸板 |
氯仿可溶性浸提物-蒸馏水 |
≤0.5mg/inch2 |
U.S. FDA CFR 21 176.170 |
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|
氯仿可溶性浸提物-8%乙醇 |
≤0.5mg/inch2 |
|||||
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氯仿可溶性浸提物-50%乙醇 |
≤0.5mg/inch2 |
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氯仿可溶性浸提物-正庚烷 |
≤0.5mg/inch2 |
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3 |
木材 |
五氯苯酚 |
50ppm |
U.S. FDA CFR 21 178.3800 |
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4 |
（刚性/半刚性）丙烯酸－丙烯酸改性塑料 |
氯仿可溶性浸提物（去离子水、8%酒精、50％酒精、正庚烷） |
每种萃取物分别 |
≤0.3mg/inch2 |
U.S. FDA CFR 21 177.1010 |
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高锰酸钾可氧化物 |
每种萃取物分别 |
≤0.15 |
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（去离子水、8%酒精、50％酒精） |
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紫外吸收 |
每种萃取物分别（去离子水、8%酒精、50％酒精） |
≤0.30 |
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正庚烷 |
≤0.10 |
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5 |
密封垫圈 |
氯仿可溶性浸提物-蒸馏水 |
50ppm |
U.S. FDA CFR 21 177.1210 |
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氯仿可溶性浸提物-8%乙醇 |
50ppm |
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氯仿可溶性浸提物-正庚烷 |
50ppm、250ppm、500ppm |
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6 |
醋酸乙烯（乙烯/乙酸乙烯酯）塑料 |
氯仿可溶性浸提物-蒸馏水 |
≤0.5mg/inch2 |
US FDA CFR 21 177.1350 |
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|
氯仿可溶性浸提物-8%乙醇 |
≤0.5mg/inch2 |
|||||
|
氯仿可溶性浸提物-50%乙醇 |
≤0.5mg/inch2 |
|||||
|
氯仿可溶性浸提物-正庚烷 |
≤0.5mg/inch2 |
|||||
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7 |
三聚氰胺－甲醛树脂制品 |
氯仿可溶性浸提物-蒸馏水 |
≤0.5mg/inch2 |
U.S. FDA CFR 21 177.1460 |
||
|
氯仿可溶性浸提物-8%乙醇 |
≤0.5mg/inch2 |
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氯仿可溶性浸提物-正庚烷 |
≤0.5mg/inch2 |
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8 |
尼龙塑料制品 |
密度 |
分类要求，请电话咨询13602386325 |
U.S. FDA CFR 21 177.1500 |
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熔点 |
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4.2mol/L HCl溶解度 |
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浸提物-蒸馏水 |
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浸提物-95%乙醇 |
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浸提物-乙酸乙酯 |
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浸提物-苯 |
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9 |
聚丙烯制品 |
单聚聚丙烯 |
密度 |
0.880-0.913 g/cm3 |
U.S. FDA CFR 21 177.1520 |
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|
熔点 |
160-180℃ |
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|
浸提物-正己烷 |
≤6.4% |
|||||
|
浸提物-二甲苯 |
≤9.8％ |
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共聚聚丙烯 |
密度 |
0.850－1.000 g/cm3 |
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|
浸提物-正己烷 |
2.60% |
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|
浸提物-二甲苯 |
30% |
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10 |
聚乙烯制品 |
密度 |
0.880-0.913 g/cm3 |
U.S. FDA CFR 21 177.1520 |
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浸提物-正己烷 |
2.6%/5.5% (烹饪/非烹饪) |
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浸提物-二甲苯 |
11.30% |
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11 |
聚碳酸脂树脂 |
浸提物-蒸馏水 |
≤0.15％ |
U.S. FDA CFR 21 177.1580 |
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浸提物-50%乙醇 |
≤0.15％ |
|||||
|
浸提物-正庚烷 |
≤0.15％ |
|||||
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12 |
聚对苯二甲酸乙二醇脂 |
氯仿可溶性浸提物-蒸馏水 |
≤0.5mg/inch2 |
U.S. FDA CFR 21 177.1630 |
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|
氯仿可溶性浸提物-50%乙醇 |
≤0.5mg/inch2 |
|||||
|
氯仿可溶性浸提物-95%乙醇 |
≤0.5mg/inch2 |
|||||
|
氯仿可溶性浸提物-正庚烷 |
≤0.5mg/inch2 |
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13 |
聚偏二氟乙烯涂层 |
浸提物-蒸馏水 |
≤0.01mg/inch2 |
US FDA CFR 21.177.2510 |
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浸提物-50%乙醇 |
≤0.01mg/inch2 |
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|
浸提物-正庚烷 |
≤0.01mg/inch2 |
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14 |
橡胶 |
浸提物-蒸馏水 |
≤20mg/inch2 |
U.S. FDA CFR 21 177.2600 |
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浸提物-正己烷 |
≤175mg/inch2 |
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15 |
陶瓷、玻璃、搪瓷器皿 |
铅、镉溶出量 |
根据形状限值不同 |
CPG 7117 06&07 |
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唇边测试 |
铅：4.0 mg/L |
SGCD&CSC |
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16 |
不锈钢 |
总铬 |
烹饪>16% |
CMA/GRAS |
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