PFAS（全氟/多氟烷基化合物），因其独特的疏水、防油、耐高温特性，被广泛应用于食品接触材料领域，如不粘锅涂层、纸质餐饮具防油层、食品包装等。

PFAS具有持久性、生物累积性等危害属性，对环境和人类健康造成严重威胁。近年来，全球对PFAS问题高度重视，各项PFAS禁令层出不穷，其中不乏食品接触材料和制品中的PFAS限制要求。

PFAS在食品接触材料中的常见应用：

不粘涂层：煎锅、烘焙模具的聚四氟乙烯（特氟龙）涂层； 

纸质餐饮具：“防油/水纸”可能使用了PFAS作为防水剂（如快餐盒、爆米花袋等）； 

加工助剂：PFAS在塑料生产过程中被用作阻燃剂、润滑剂和脱模剂等，这些物质可能会残留在食品接触材料中。

欧盟包装和包装废物法规（PPWR）(EU) 2025/40

食品接触包装材料中，PFAS大于或等于以下含量则不得投放市场： 

a) 单个PFAS＜25ppb，单个PFAS测试（不包含聚合物形态的PFASs）； 

b) 单个PFAS总和＜250ppb，可包含前驱体降解产物（不包含聚合物形态的PFASs）； 

c) PFASs＜50ppm（包括聚合物PFAS）；如果总氟＞50 ppm，制造商、进口商或者下游用户根据要求应向执法机构提供PFAS或非PFAS的氟含量的证明。

精锐检测机构可以提供食品接触材料中PFAS检测服务：

总氟筛查： 快速筛查产品中的氟化物质污染。

有机氟定量分析： 针对欧美法规规定的具体的有机氟化合物进行定量分析。

PFAS靶向定量： 针对常见的PFAS物质做靶向定量分析。

定制化服务： 根据客户要求，提供常见的多种PFAS物质测试服务。

精锐检测机构多年专业产品合规认证服务经验，以其卓越的优势和专业的技术，为企业提供全方位的合规认证服务，助力商家拓展全球市场。产品检测认证业务联络：陈经理13602386325  杨姑娘18825841124